蔬菜的营养价值

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蔬菜的营养价值-有来医生

王小琪 主治医师 首都医科大学附属北京佑安医院 三甲 回答时间: 2019年01月02日蔬菜是维生素和矿物质的主要来源。蔬菜分以下几类,1.叶菜类如白菜、菠菜、韭菜、油菜等,是胡萝卜素,维生素B2、维生素C、矿物质和膳食纤维的良好来源。绿叶蔬菜和橙色蔬菜营养...有来医生

蔬菜营养价值 - 苹果绿养生网

武建海 副主任医师 江苏省中医院 三甲 回答时间: 2023年06月21日以下是一些常见蔬菜的营养价值: 1.菠菜:富含维生素A、C、K、铁、镁和叶酸等。 2.西兰花:富含维生素C、K、纤维素和抗氧化物质等。 3.胡萝卜:富含维生素A、C、K、钾和纤维素等...苹果绿养生网

蔬菜的营养价值 - 专家回答(共327条)

蔬菜的营养价值 - 专家回答(共327条)蔬菜的营养价值胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院三甲蔬菜有什么营养价值?刘萍主任医师太和县人民医院刘萍主任医师太和县人民医院三甲

蔬菜的营养价值有哪些 - 苹果绿养生网

武建海 副主任医师 江苏省中医院 三甲 回答时间: 2023年06月21日病情分析:蔬菜是营养丰富的食品,其营养价值包括以下方面: 1.维生素:蔬菜是重要的维生素源。例如,深色的叶菜类蔬菜富含维生素A、C和K;豆类蔬菜富含维生素B和C;西红柿和辣椒等...苹果绿养生网

蔬菜补充什么营养成分_妙手医生

王燕 主任医师 中日友好医院 三甲 发布时间: 2021年11月30日1、维生素:蔬菜补充维生素,吃了以后就有调节人体生理机能的作用,同时还可以补充身体内缺乏的营养物质,增强身体抵抗力及免疫力。比如,菠菜、油菜等蔬菜能提供丰富的维生素C和...妙手医生

蔬菜的功效与作用 - 有来医生

蔬菜的营养物质主要包含矿物质、维生素、纤维等,这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。蔬菜中还有多种植物化学物质是被公认的对...有来医生

蔬菜的营养价值有哪些 - 专家文章 - 博禾医生

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 三甲 发布时间: 2020年01月09日蔬菜的营养价值包括有益肝脏、调节胃肠道功能、预防心血管疾病、补充营养、提供膳食纤维等。 1.有益肝脏:现实生活中很多人经常见到的是绿色蔬菜,一般会含有大量的维生素、微...博禾医生

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