食品营养学习题及答案_百度题库 2023年9月24日 食品营养学模拟试题(二) 一、名词解释(每题3分,共计15分) 1、营养 2、蛋白质的功效比值 3、amino acid score 4、食品的成酸成碱作用 5、膳食指南 二、单项选择...哔哩哔哩 2024年05月27日
食品营养学考试试题及答案100道,食品营养学试卷答案-经验本 食品营养学考试试题及答案100道 1、人体内含量最多的营养素是() A、蛋白质 B、脂类 C、糖类 D、水 答案:D 2、以下油脂中多不饱和脂肪酸含量最高的是() A、猪油 B、黄油 C、椰...www.jingyanben.com/hangyezilia... 2024年05月27日
食品营养学(华东理工大学)智慧树知到期末考试答案2024年.d... 2024年4月22日 食品营养学(华东理工大学)智慧树知到期末考试答案2024年食品营养学(华东理工大学)磷脂功能中不包含的是( )。 A:提供必需脂肪酸 B:乳化脂肪帮助消化 C:提供热能...人人文库 2024年05月27日
食品营养学考试题库(500题).pdf-原创力文档 2022年3月28日 食品营养学考试题库(500 题) 一、单选题 1.大米淘洗时,营养素损失最多的是() A、蛋白质 B、无机盐 C、脂肪 D、糖类 答案:B 2.以下有关烹调对营养素影响的叙述...原创力文档 2024年05月27日
《食品营养学》考核试题及答案(共100题).docx-原创力文档 《食品营养学》考核试题及答案(共100题).docx,《食品营养学》考核试题及答案(共100题) 一、单选题 1.氢化油脂在标签配料表中常见的名称不包括()。 A、氢化植物油 B、植物黄油...原创力文档 2024年05月27日
学院 4月16日下午,华东理工大学第四届雪迪龙奖学金颁奖典礼在奉贤校区举行。北京雪迪龙科技股份有限公司助理总裁张化天女士、我校教育发展基金会秘书... 2021-04-221269 学院 【学习党史 礼赞百年】...华东理工大学新闻网 2024年05月27日
食品营养学(华东理工大学)智慧树知到答案章节测... 6页 发布时间: 2023年05月10日1.膳食营养素参考摄入量(DRIs)包括哪几项指标()。 A:可耐受最高摄入量 B:平均需要量 C:推荐摄入量 D:适宜摄入量 答案:ABCD 第一章测试 2.人体像个小地球,人体组织的化学元素...百度文库 2024年05月27日
食品营养学(华东理工大学) 智慧树答案2023版100分完整版 ... 食品营养学(华东理工大学) 智慧树答案2023版100分完整版 安逗磕峡山巾突登千骇糜纬勃 绪论 单元测试1、多选题: 膳食营养素参考摄入量(DRIs)包括哪几项指标( )。选项:A:推荐摄...逍遥子 2024年05月27日