巴斯德效应名词解释微生物

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巴斯德效应_360百科

2018年8月26日 巴斯德效应是指在厌氧条件下,向高速发酵的培养基中通入氧气,则葡萄糖消耗减少。这种抑制发酵产物积累的现象。基本信息 中文名 巴斯德效应 外文名 Pasteur effe...360百科

巴斯德效应名词解释微生物 - 百度文库

1页 发布时间: 2023年03月28日巴斯德效应名词解释微生物巴斯德效应是指在氧气存在的情况下,微生物在发酵过程中产生的乳酸量会随着氧气浓度的增加而减少的现象。巴斯德效应的发现是由法国科学家路易·巴斯...百度文库

微生物学名词解释 - 知乎

2021年7月8日 1.微生物(microorganism)因太小,一般用肉眼看不清楚的生物。这些微小生物包括:无细胞结构不能独立生活的病毒、亚病毒(类病毒、拟病毒、朊病毒);具原核细胞结构...知乎

简述什么叫巴斯德效应?_百度教育

用于发酵酒精的酵母菌就属于兼性微生物,即是在有氧情况下进行呼吸、在无氧情况下又能进行酒精发酵。所谓巴斯德效应,即呼吸抑制发酵的作用。 当酒精发酵中产生巴斯德效应时,就...百度教育

巴斯德效应-爱问教育

巴斯德效应什么叫巴斯德效应? 法国微生物学家、化学家巴斯德,在研究酵母菌的乙醇发酵时最早发现;在无氧条件下,以葡萄糖为原料进行乙醇发酵时,只有少量酵母菌产生,却消耗大量...新浪爱问知识人·教育

【名词解释】巴斯德效应_百度教育

巴斯德效应法国微生物学家巴斯德(L. Pasteur)在研究酵母发酵时发现,供氧充分的条件下呼吸抑制酵解,以后在肌肉酵解中也观察到同样的现象。例如在激烈运动时,肌肉中缺氧糖氧化...百度教育

巴斯德效应 - 《中国大百科全书》第三版网络版

2023年8月9日 生物学 由法国微生物学家L.巴斯德[注]发现于1861年。 巴斯德效应的本质是有氧呼吸代替了厌氧发酵。呼吸和发酵是化能异养型生物产生能量腺苷三磷酸(ATP)的两种方...《中国大百科全书》第三版网络版

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