现代营养学/蔡威邵玉芬主编/复旦大学出版社
现代营养学是以生物化学、微生物学、免疫学、分子生物学以及临床医学等多个学科的理论和技术为基础,自18世纪后半叶从欧洲发展起来的。随着生命科学技术的日新月异,以及分子 ...
2024年05月30日
现代营养学
“现代营养学”的相关信息：
现代营养学的发展
营养学的发展三阶段：一、1785—1945年营养学的萌芽和形成期 1934年美国营养学会的成立，标志着现代营养学的基本框架已经形成。二、1945—1985年营养学的全面发展与成熟期。公共营...
2024年03月18日
《现代营养学》课程简介
现代营养学是营养学领域的新热点、新问题、新进展，具有研究领域广阔和跨学科的特点，属于预防医学专业的重要选修科目，其任务是使学生能够紧跟营养学研究的最前沿领域 ...
2024年05月30日
现代营养学- 图书
《现代营养学》(原著第8版)为国际生命科学学会组织编写的。《现代营养学》自1953年出版以来，一直受到读者的关注，它全面、系统、及时地反映了营养学领域的研究进展。
2024年05月30日
现代营养学_百度百科
《现代营养学》是2020年中国轻工业出版社出版的图书。该书讲述了营养学是研究人体营养规律以及改善饮食措施和健康的科学，它既从人体对营养素的需求也从食物对营养的供给两 ...
2024年05月30日
什么是现代营养学
🌻现代营养学,是一门贴近生活的营养学,而不是与生活实际脱钩的实验室营养观念。 ☘️营养的本质,就是人体构造的原材料!每一个细胞、每一个组织、每一个器官的构造与连接所需要的材料...
2024年03月18日
现代营养学食疗的六大机理
2022年5月16日 — 从医学科学的角度看，食疗有以下六大机理：营养素补充疗法、营养素限制疗法、生物活性物质疗法、膳食与营养的协同疗法、抗营养素消除法、毒素化解与排除法 ...
2024年05月30日
膳食营养科普之我国现代营养学
中国现代营养学初创于20世纪早期,其发展可以分四个历史阶段。这些阶段的形成既受到国际上营养学和其他相关科学发展的影响,也和我国不同时期的政治、经济和社会生活密切联系在一起。 ...
2024年03月18日
现代营养学-ppt - 豆丁网
现代营养学二00七年五月从字义上讲“营”的含义是经营、谋求,“养”的含义是养生,营养就是谋求养生。因此,营养是指机体从外界摄取食物,经过体内的消化、吸收和...
2024年03月18日
现代营养学 - 百度文库
加工、运输、 贮存的影响 妇幼营养学——针对妇女儿童的营养学 社区营养学(公共营养学) 老年营养学——针对老年人的营养学 营养流行病学——与营养相关疾病的发生发展 规律 5...
2024年03月18日
现代营养学- 亚米
《现代营养学》在营养学领域的广泛应用，使得我们作为编者的使命面临极大的挑战。《现代营养学》过去一直拥有难以置信的广大读者群，包括营养学、公共卫生学、临床医学 ...
2024年05月30日
什么是现代营养学? - 脉脉
什么是现代营养学? 营养学分类:临床营养学(肠外营养)、公共营养学(膳食营养结构)和现代营养学(食物营养素应用)。临床营养学是肠外营养,就是说这一个病人他已经...
2024年03月18日
现代营养学
本书由2卷组成。第一卷内容包括系统生物学、能量生理学、能量和宏量营养素、脂溶性维生素及其相关营养素和水溶性维生素及其相关营养素的最新进展、矿物质和微量元素与 ...
2024年05月30日
