营养学和食品卫生学的联系与区别

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复习笔记 - 知乎

2022年11月15日 营养学与食品卫生学的联系与区别: 联系:共同研究对象:食物和人体,即食物与健康的关系 区别:营养学研究有益成分与健康关系,食品卫生学研究食物中有害成分与健...知乎

营养学与食品卫生学的联系与区别 - 百度知道

最佳答案: 营养学与食品卫生学的联系是两者研究的都是食物营养、人体营养、公共营养等内容,有共同的研究对象。营养学和食品卫生学的区别是营养学主要研究食物中有益成分和健...百度知道

预防医学——全民健康的守护者 | 营养与食品卫生学

2020年7月3日 食品卫生学是研究食品中可能存在的危害人体健康的因素及其预防措施,提高食品卫生质量,保护食用者安全的科学。它与营养学的研究内容都是食物与人体健康,但二者又有明显的区别,营养学...北大医缘

营养学与食品卫生学知识点 - 百度文库

10页 发布时间: 2018年11月26日1.营养学与食品卫生的定义、联系与区别: 营养学是研究食物中的营养素及其他生物活性物质对人体健康的生理作用和有益影响 食品卫生学是指研究食品中可能存在的、危害人体健康的有害因素及其对机体...百度文库

营养学 与食品卫生学的联系与区别?_百度教育

那么,他们的区别是什么呢?首先,他们的研究目标不同,营养学研究的是食物中的有益成分,而食品卫生学研究的是食物中的有害成分。其次,研究目的也不一样,营养学是研究如何利用营...百度教育

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