失传的营养学这本书靠不靠谱? - 百度知道
综上所述，虽然《失传的营养学》这本书具有一定的科学性，但是其可靠性需要结合具体情况进行分析。建议在接受书中所述的营养学知识时，多加思考和判断，同时参考专...
2024年03月18日
营养学很多书都是假的吗
“营养学很多书都是假的吗”的相关信息：
剖析营养学书籍:教你避开伪科学雷区!
伪科学是指冒充科学的一种知识体系，通常没有经过严格的科学验证，缺乏科学依据，甚至与已有的科学知识相悖。在营养学领域，伪科学往往表现为一些声称能治愈疾病、改善健康的神奇食...
2024年03月18日
珍爱生命,远离垃圾——营养学科普书避雷指南(持续更新) - ...
(2)把食物的味道和营养价值强行联系在一起。 我发现很多科普书都有这样的问题,强行把食物的滋味和营养素联系在一起,比如书中,作者就暗示鸡蛋,鸡肉,番茄的“味道不如以前”是因为它...
2024年03月18日
不推荐这本书(失传的营养学)书评
所以,不推荐这本书。同样是营养学以及通过维生素等营养素来获得健康,还是推荐大家看另外一本《营养圣经》吧,那本书专业性强一些,但深入浅出,那是本好书。
2024年03月18日
网上的营养学,大部分没用,忽悠人的 - 知乎
还会对人体造成很多伤害,具体有什么伤害你也可以查一查有关信息还有其他的营养素也都一样,也都是同样的道理,我就不一一说了所以营养学的关键,关键中的关键,最...
2024年03月18日
营养学的“骗局”
以上研究成果在制定膳食指南和“营养素参考摄入量”时,都将脂肪的总摄入量占比例,以及饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸在膳食中的比例都作了详细的建议。 平衡膳食,是营养学理论运用...
2024年03月18日
如何辨别营养学书籍中的伪科学?
5. 科学实验验证：营养学书籍中提到的观点和建议是否经过科学实验验证，是判断其真伪的重要依据。我们可以关注书籍中是否提到了实验过程、实验方法和实验结果，以及这些实验是否具...
2024年03月18日
