营养学研究内容有哪些

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营养学的主要研究内容有哪些?_百度教育

(2)人体营养:主要阐述营养素与人体之间的相互作用。即人类的合理营养、营养不足、营养过剩以及特殊生理条件和特殊环境条件下的营养需求。 (3)公共营养:阐述人群或社区的营养...百度教育

什么是营养?营养学包括哪些内容?-爱问教育

2023年2月15日 营养学是研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分(包括营养素、非营养素、抗营养素等成分)在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。营养学的英语...新浪爱问知识人·教育

营养学的主要研究内容 - 百度文库

2页 发布时间: 2024年01月07日其主要研究内容包括: 1.食物中营养成分的种类、含量和作用:研究不同食物中的营养成分,包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等,以及这些成分在机体内的代谢和作用机...百度文库

营养学概论 | 一、营养学的基本概念 - 知乎

2023年8月30日 营养学是研究人体营养与健康关系的科学。研究内容包括:营养素及其他食物成分在人体中消化、吸收、利用与排泄的过程及其对人体健康、疾病的作用,营养素之间的相互作用和平衡,营养素...知乎

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