食品营养学教材

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2024年05月27日

《食品营养学》按照教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会所审定的《食品营养学编写大纲》要求,结合学科的进展与社会发展并针对《食品质量与安全》专业的需要编写而成。本教材以“营养学基...豆瓣读书

2024年05月27日

5天前《食品营养学》作者:中国农业大学出版社,出版社:2006年6月第1版,ISBN:25.50。《食品营养学》教材是根据教育部“加强基础、淡化专业、拓宽知识面和重视应用”的教改精神,按照全国高等农孔夫子旧书网

2024年05月27日

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2024年05月27日

《食品营养学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)》,作者:食品营养学(第三版)(中国轻工业“十三五”规划教材)张泽生著,出版社:中国轻工业出版社,ISBN:9787518412495。当当网

2024年05月27日

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2024年05月27日

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2024年05月27日