最权威的营养学书籍

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中国学生营养日丨 营养 膳食新书推荐

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2024年1月16日 如果你有计划系统学习营养学,这本《营养与食品卫生学》是最好的选择,当然也不用每一页都读完,关于碳水、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等几个章节,可以细细阅读几遍。 缺点是,可读性...知乎

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