食品安全与营养模拟试卷及答案_百度题库 2019年12月1日 摘要 食品营养与安全试卷 正文 模拟试卷 一、填空题(每小题 2 分,共 20 分) 1、人体至少需要___多种营养素,其中包括___必需氨基酸、2 种必需 脂肪酸、14 种维...百度教育 2024年05月27日
食品安全营养模拟考试题(附参考答案).docx-原创力文档 2023年7月16日 食品安全营养模拟考试题(附参考答案).docx,食品安全营养模拟考试题(附参考答案) 1、冰淇淋中乳化剂的作用是什么 A、使冰淇淋变硬 B、提高甜度 C、防腐作用 D、...原创力文档 2024年05月27日
食品营养与安全知识竞赛试题及答案 - 百度文库 5页 发布时间: 2022年04月14日食品生产者发现其生产的食品出现a的情况应当立即停止生产召回已上市销售的食品通知相关生产经营者和消费者并记录召回和通知情况 食品营养与安全知识竞赛试题及答案 食品营养...百度文库 2024年05月27日
食品安全营养习题库与答案 - 百度文库 16页 发布时间: 2023年11月17日食品安全营养习题库与答案 1、儿童常喝饮料会导致白血病 A、说法正确 B、说法错误 答案:B 2、对指标的要求最严格的食品标准类别是 A、国家标准 B、企业标准 C、地方标准 D、...百度文库 2024年05月27日
食品营养学与食品安全试题及答案 - 百度文库 24页 发布时间: 2021年06月20日食品营养学与食品安全试题及答案《食品营养学》自测题 一、单项选择题(在备选答案中只有一个是正确的,将其选出并把它的标号写在后括号内。每题1分,共15分)A卷 营养 5.牛奶中...百度文库 2024年05月27日
食品营养与食品安全考试试题 - 百度文库 3页 发布时间: 2024年02月06日1.食品营养对人体健康的重要性: a.提供能量和营养素,维持生命活动所需 b.促进生长发育和维持机体正常功能 c.预防疾病和提高免疫力 2.食品安全对人体健康的重要性: a.防止食物...百度文库 2024年05月27日
营养与食品安全专项测试题附答案-20220307090429.doc-原创... 2022年3月8日 营养与食品安全专项测试题附答案.doc,营养与食品安全专项测试题附答案 1. 每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫( ) A. 能量系数(正确答案) B. 生能指数 C...原创力文档 2024年05月27日
食品安全与营养模拟试卷答案 - 豆丁网 2011年4月13日 食品安全与营养模拟试卷答案一、填空题(每小题2分,共202、被动吸收主动吸收3、37.1kJ一倍4、佝偻病亚油酸6、不良的饮食习惯精制米和面7、叶酸8、血浆胆固醇9、...豆丁网 2024年05月27日
营养与食品卫生学习题集_百度题库 2022年5月12日 营养与食品卫生学习题集 2022/05/12上传 25 1.1k 112页 根据患儿的喂养特点临床症状及实验室检查结果判断符合蛋白质能量营养不良的发病原因即膳食蛋白质供应...百度教育 2024年05月27日