营养与食品卫生学练习题(附参考答案) - 百度文库
22页 发布时间: 2023年09月23日营养与食品卫生学练习题(附参考答案) 一、单选题(共100题,每题1分,共100分) 1、干性脚气病可以出现的症状是( ) A、共济失调 B、垂足、垂腕 C、右心室扩大 D、强直性痉挛 E、...百度文库
2024年05月27日
食品营养与安全卫生学试题及答案
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营养与食品卫生学试题库及参考答案C、饥饿 D、进食低质量蛋白 E、摄入氮<排出氮 正确答案:A 6、奶的高温消毒应选用 A、72~75℃,15~16秒 B、72~75℃,15~16分钟 C、62~65℃,30...m.mianfeiwendang.com/doc/71a92...
2024年05月27日
营养与食品卫生习题库(附参考答案) - 百度文库
24页 发布时间: 2024年02月22日营养与食品卫生习题库(附参考答案) 一、单选题(共80题,每题1分,共80分) 1、确定食物中毒病因至关重要的根据是 A、实验室分析诊断 B、流行病学调查 C、卫生学调查 D、病人自述...百度文库
2024年05月27日
营养与食品卫生学试题库及参考答案 - 百度文库
22页 发布时间: 2023年12月13日营养与食品卫生学试题库及参考答案 一、单选题(共100题,每题1分,共100分) 1、亚油酸含量最高的部位是 A、胚乳 B、胚 C、糊粉层 D、谷皮 E、全谷粒 正确答案:B 2、食品营养价...百度文库
2024年05月27日
食品营养与卫生试题及答案_百度题库
2019年2月28日 食品营养与卫生试题及答案 【篇一:《食品营养与卫生》模拟试卷四及标准答 案.doc】 txt>一、解释名词 (每题 2 分,共 10 分) 1. 营养 2.dris 3.产能营养素 4...百度教育
2024年05月27日
营养与食品卫生学试题及参考答案.docx - 人人文库
2023年8月18日 营养与食品卫生学试题及参考答案一、单选题(共100题,每题1分,共100分)1、能量推荐摄入量(RNI)等于该人群能量的A、平均需要量+20%B、平均需要量+10%C、平均需要...人人文库
2024年05月27日
营养与食品卫生学试题及答案.docx-原创力文档
2023年12月23日 营养与食品卫生学试题及答案.docx,《营养与食品卫生学》习题 一、单项选择题 1. 以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸( ) A. 精氨酸 B. 组氨酸 C. 丝氨...原创力文档
2024年05月27日
食品卫生安全试题题库 - 内容 - 徐汇区汇师小学
(参考答案:D) 17.柿子不能与哪种食物一起吃?() A、西瓜 B、青菜 C、巧克力 D、螃蟹 (参考答案:D) 18.食品标签上的标志“QS”表示的含义是( )。 A、生产许可 B、符合标准 C、...徐汇区汇师小学
2024年05月27日
