营养学考试题及答案

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营养学试题及答案 - 百度文库

4页 发布时间: 2024年04月17日营养学试题及答案 一、选择题 1. 人体必需的三种能量营养素是什么? A. 碳水化合物、蛋白质、脂肪 B. 维生素、矿物质、水 C. 蛋白质、矿物质、维生素 D. 碳水化合物、脂肪、维...百度文库

食品营养学试题及答案 - 哔哩哔哩

2023年9月25日 4. 如何对肿瘤病人进行营养状况评价? 参考答案: 一、填空题(每空格1分,共32分) 1.半乳糖 葡萄糖 2.α-1,4 β-1,4 3.胰脂肪酶 胆固醇酯酸 4.B族维生素 5.高密度...哔哩哔哩

营养学试题及答案 - 百度文库

2页 发布时间: 2023年07月17日营养学试题及答案 1.什么是营养学? 答:营养学是研究人体对食物所需的营养物质,以及营养物质在人体内的作用和代谢规律的学科。 2.人体需要哪些营养物质? 答:人体需要蛋白质、...百度文库

营养学试题含答案 - 百度文库

16页 发布时间: 2023年12月11日营养学试题含答案 第一部分:选择题(每题1分,共30题) 1.以下哪种维生素参与血液凝固的过程? A.维生素A B.维生素B12 C.维生素D D.维生素K 答案:D 2.以下哪种食物含有丰富的膳食...百度文库

营养学试题及答案 - 豆丁网

2022年1月5日 幼儿产妇三,名词解释(每小题推荐的每日膳食中营养素的供给量(RDA苯丙酮尿症四,问答题(每小题如何对肿瘤病人进行营养状况评价参考答案半乳糖葡萄糖a1,431,43.胰...豆丁网

营养学考试试题及答案 - 百度文库

4页 发布时间: 2024年02月04日考试答案: 一、选择题答案: 1. B.肉类 2. A.坏血病 3. A.骨骼和牙齿 4. C.米饭 5. B.富含单不饱和脂肪酸的食物 二、问答题答案: 1.基础代谢率(BMR)是指人体在静息状态下消耗...百度文库

健康养生|做营养考题,学膳食知识

2022年6月14日 水果和低脂奶制品 C.生酮饮食,少吃粮食多吃肉 14.高营养蔬菜的特征通常是()A.深色的 B.浅色的 C.贵的 15.不习惯喝牛奶补钙,可选择的替代品是()A.乳饮料 ...生活日报

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